Zutaten für 4 Personen:
1 Ei
2 Eigelb
130 g Zucker
200 ml Milch
150 g Sahne
1 1/2 TL Vanille-Extrakt (Backregal)
Sticky Postings
Crème Caramel
Schokoladen-Sterntaler-Torte
Zutaten für ca. 12 Stücke:
4 Eier (Größe M)
200 g + 3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
50 g Speisestärke
1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
5 EL + 550 ml Milch
3 Blatt Gelatine
650 g Schlagsahne
3 EL Johannisbeer-Gelee
150 g Vollmilchschokolade
Schokoladensterne und Goldperlen zum Verzieren
Backpapier
Marzipantorte mit Haselnuss-Sahne
Zutaten:
275 g Mehl
5 Eier (Größe M)
175 g Zucker
1 Prise Salz
5 Päckchen Vanillezucker
250 g gemahlene Haselnüsse (mit Haut)
75 g Butter oder Margarine
25 g Speisestärke
1 gestr. TL Backpulver
75 g Himbeer-Konfitüre
850 g Schlagsahne
325 g Marzipan-Rohmasse
125 g Puderzucker
1 TL Kakaopulver
ca. 16 Haselnusskerne (mit Haut)
Fett für die Form
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Wednesday, 21. December 2011
Zimtcreme mit Rotweinpflaumen
Friday, 21. October 2011
Rheinischer Sauerbraten
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