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Thursday, 6. August 2009

Bananen-Ingwer-Konfitüre

Posted by
Marion
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Zutaten für 2 Gläser à ca. 150 ml Inhalt:

1 Stück Ingwer, ca. 2 cm

2-3 Bananen

1/2 TL Minzeblätter

130 g Gelierzucker ohne Kochen


Zubereitung:

  1. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Bananen schälen, grob zerkleinern und mit Ingwer und Minzeblättern in einen hohen Rührbecher geben. Gelierzucker unterrühren und alles ca. 45 Sekunden mit dem Mixstab pürieren. Bananen-Ingwer-Konfitüre in saubere Gläser füllen und fest verschließen.

Im Kühlschrank aufbewahren. Ca. 14 Tage haltbar.

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Klaus Korper about Toffifee-Schokosahne-Torte
Wed, 24.02.2010 14:24
Das Rezept hört sich super lec ker an. Ich be [...]
Walter Pankowitz about Saftige Schoko-Brownies
Wed, 13.01.2010 11:48
Ich liebe Schokolade und wenn ich mir das Re [...]
Joachim Schweppe about Käsekuchen mit Mandarinen und Baiserhaube
Fri, 18.12.2009 15:45
Das Rezept muß ich einfach hab en der Kuchen [...]
Suzie about Hausfreunde
Tue, 08.12.2009 09:12
Mmm, sehen so lecker aus! Will unbedingt pro [...]
Luise B. about Marzipan-Rumherzen
Mon, 23.11.2009 19:02
Super, ich glaub jetzt hab ich das rechte Ma [...]

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