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Zutaten für 4 Gläser à ca. 200 ml Inhalt:
2 mittelgroße Orangen (davon 1 unbehandelte)
1 l heller Traubensaft
3 EL Orangenlikör
100 ml trockener Weißwein
2 Gewürznelken
1 Sternanis
1 Zimtstange
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< Eiergrog
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Friday, 13. November 2009
Weißer Orangenglühwein
Zubereitung:
- Orangen heiß waschen und halbieren. 1 unbehandelte Hälfte in 4 Scheiben schneiden. 3 Hälften auspressen. Traubensaft, Likör, Weißwein und Orangensaft aufkochen lassen. Orangenscheiben und Gewürze zugeben. Wein 5-10 Minuten ziehen lassen. Mit Orangenscheiben in 4 Gläsern anrichten.
