Tuesday, 29. June 2010
Zutaten für 4 Portionen:
4 Scheiben Toastbrot
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Thymian
1-2 TL Chiliflocken
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
- Toastbrot entrinden, würfeln und in Olivenöl in einer Pfanne rundherum rösten. Knoblauch schälen und fein hacken. Thymian waschen und fein hacken. Thymian Knoblauch und Chiliflocken zum Brot geben und ca. 1 Minute mitrösten. Mit Salz und Pfeffer würzen.