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Sunday, 6. January 2008

Ananas-Kokos-Creme

Posted by
Marion
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Zutaten für 4 Personen:

250 g Magerquark

250 g Mascarpone

75 g Zucker

100 ml Kokosmilch

100 ml Ananassaft

2 EL Kokoschips

1 Baby-Ananas

4 rote Cocktailkirschen

Zubereitung:

  1. Magerquark, Mascarpone, Zucker, Kokosmilch und Ananassaft glatt verrühren.
  2. Die Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
  3. Ananas in Spalten schneiden. Creme in Dessertschälchen füllen, mit Ananasspalten, Kokoschips und Cocktailkirschen garnieren.
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Kommentare

Klaus Korper about Toffifee-Schokosahne-Torte
Wed, 24.02.2010 14:24
Das Rezept hört sich super lec ker an. Ich be [...]
Walter Pankowitz about Saftige Schoko-Brownies
Wed, 13.01.2010 11:48
Ich liebe Schokolade und wenn ich mir das Re [...]
Joachim Schweppe about Käsekuchen mit Mandarinen und Baiserhaube
Fri, 18.12.2009 15:45
Das Rezept muß ich einfach hab en der Kuchen [...]
Suzie about Hausfreunde
Tue, 08.12.2009 09:12
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Luise B. about Marzipan-Rumherzen
Mon, 23.11.2009 19:02
Super, ich glaub jetzt hab ich das rechte Ma [...]

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