Ananas, Mango und Kiwis schälen. Ananas halbieren und den Strunk entfernen. Mangofruchtfleisch in Spalten schneiden. Das Obst in mundgerechte Stücke teilen.
Säfte und Wein in ein Bowlegefäß geben. Die Früchte zufügen, kurze Zeit kalt stellen und nach Wunsch mit Sekt oder Mineralwasser auffüllen.