8
2
Zutaten für 2 Gläser:
100 g Zartbitterschokolade
500 ml Milch
1 Chilischote
1 EL Rübensirup
2 Chilischoten zum Garnieren
Sunday, 22. February 2009
Schoko-Chili-Shake
Posted by Marion
in Getränke
| No comments
| No Trackbacks
Defined tags for this entry: Chilischote, Zartbitterschokolade
Zubereitung:
- Schokolade grob hacken. In einer Schüssel über einem heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Von der Milch 6 EL abnehmen. Chilischote waschen, putzen und Kerne entfernen. Schote in Ringe schneiden. Chili mit restlicher Milch in einem Mixer geben.
- Mixer auf die kleinste Stufe stellen und die Schokolade hineinlaufen lassen. Alles auf höchster Stufe mixen und in 2 Gläser füllen.
- Evtl. etwas Milch aufschäumen und auf dem Shake verteilen. Mit jeweils 1 Chilischote dekoriert servieren.
