5
3
2
1
Zutaten für ca. 20 Stücke:
1 Apfel (etwa 150 g)
2 EL Rosmarin
75 ml Milch
350 g Mehl
1 Päckchen Trockenbackhefe
1 TL Zucker
1 1/2 TL Salz
1 Becher Tzatziki (200 g)
Sunday, 28. June 2009
Tzatzikibrot
Monday, 9. March 2009
Osterpinza (italienisches Osterbrot)
Zutaten für ca. 12 Stücke:
250 g getrocknete Feigen
100 ml Weißwein
600 g Mehl
30 g frische Hefe
150 ml Milch
75 g Zucker
2 Eier
1 Prise Salz
2 Messerspitzen gemahlener Anis
Schale einer unbehandelten Zitrone
50 g Zitronat
50 g Brotaufstrich
1 Eigelb
etwas Milch
Sunday, 8. March 2009
Gebackener Eierkranz
Posted by Marion
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Defined tags for this entry: gehackte mandeln, hefe
Zutaten für 8 Stücke:
9 Eier
knapp 300 ml Milch
1 Würfel Hefe (42 g)
40 g Zucker
60 g Margarine
500 g Mehl
100 g gehackte Mandeln
Monday, 9. February 2009
Quark-Buttermilch-Zopf
Posted by Marion
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Defined tags for this entry: Buttermilch, Magerquark
Zutaten für ca. 25 Scheiben:
3 Eier (Größe M)
250 g Magerquark
10 EL Buttermilch
9 EL Sonnenblumenöl
75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
Salz
450 g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
1 Eigelb
3 EL Mandelblättchen
Saturday, 13. September 2008
Nussbrot
Posted by Marion
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Defined tags for this entry: Brotbackmischung, Haselnüsse
Zutaten für 20 Scheiben:
500 g Brotbackmischung für "Bauernkruste"
150 g ganze Haselnüsse
etwas Mehl zum Bestäuben
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