Zutaten für 4 Personen:
300 g grüne Bandnudeln
Salz
weißer Pfeffer
1 mittelgroße Zwiebel
etwas Oregano
1 TL Öl
250 g gemischtes Hackfleisch
1 EL Tomatenmark
2 EL Butter
2 EL Mehl
1/4 l Milch
1 TL Gemüsebrühe (Instant)
60 g Edelpilzkäse (z.B. Gorgonzola)
30 g Gouda am Stück
1 große Tomate
Fett für die Förmchen
















