Zutaten für ca. 12 Stücke:
200 g Butterkekse
125 g Butter
50 g Zartbitterschokolade
6 Blatt Gelatine
750 g Magerquark
250 g Mascarpone
2 EL Zitronensaft
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Sahne
600 g Erdbeeren
100 g Erdbeergelee
Öl zum Bestreichen
1 Gefrierbeutel
















