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Zutaten für ca. 16 Stück:
750 g Mehl
2 EL Zucker
3 Eier (Größe M)
4 Eigelb (Größe M)
200 g Schlagsahne
ca. 1,5 l Öl zum Frittieren
250 g Puderzucker
3-4 EL Zitronensaft
je 3 EL Kokosraspel, Zuckerstreusel und Haselnusskrokant zum Verzieren
Entries tagged as öl
Saturday, 30. January 2010
Fränkische Schneeballen
Sunday, 5. April 2009
Mayonnaise
Zutaten für 6 Personen:
2 frische Eigelb
Salz
2 TL scharfer Senf
2 EL Zitronensaft
250 ml geschmacksneutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
Pfeffer
Friday, 5. September 2008
Schoko-Muffins
Zutaten für 12 Stück:
250 g Mehl
2 1/2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
1 Ei
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
80 ml Pflanzenöl
250 ml Buttermilch
100 g Schokotropfen
4 EL Puderzucker und Schokoplättchen zum Garnieren
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