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Hochzeitstorte mit Marzipanrosen (3-stöckig)

Zutaten für ca. 40 Stücke:

Für den Teig:

9 Eier

400 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

400 g Mehl

4 TL Backpulver

100 ml Orangenlikör

Für die Füllung:

4 Bio-Limetten

10 EL Puderzucker

12 Blatt Gelatine

800 g Schlagsahne

300 g Magerquark

200 g weiche Butter

100 ml Orangenlikör

Für die Dekoration:

1 kg Marzipanrohmasse

600 g Puderzucker

340 g Aprikosenkonfitüre

800 g weiße Kuvertüre

50 g Kokosfett

Für die Glasur:

1 Eiweiß

250 g Puderzucker

Außerdem:

1 Brautpaar aus Zucker / Marzipan

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Categories: Hochzeitstorten | 1 Comment
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