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Gefüllte Arme Ritter

Zutaten für 4 Personen:

8 TL Himbeerkonfitüre

8 Scheiben Toast

4 TL + 100 g Mandelblättchen

2 Eier (Größe M)

1 Päckchen Vanillezucker

5 EL Milch

1-2 EL Butterschmalz

4 Kugeln Vanilleeis

200 g rote Grütze

1-2 EL Puderzucker

evtl. Minze zum Verzieren

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Lebkuchen-Kuppeltorte

Zutaten für ca. 12 Stücke:

3 Eier (Größe M)

125 g Zucker

50 g Mehl

1 1/2 TL Backpulver

1/2 TL Lebkuchengewürz

2 EL + 1 TL Kakao

50 g Speisestärke

2 Blatt weiße Gelatine

300 g Doppelrahmfrischkäse

4 EL Honig

100 g Vollmilchschokolade

100 g Lebkuchen

400 g Sahne

1 Päckchen Vanillezucker

2 EL Himbeerkonfitüre

100 g Zebraröllchen


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Kokos-Torte

Zutaten für ca. 12 Stücke:

4 Eier

180 g Zucker

125 g Butter

100 g Mehl

1 TL Backpulver

150 g Kokosraspel

4 EL Himbeerkonfitüre

400 ml Sahne

2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker

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Linzer Torte

Zutaten für ca. 12 Stücke:

270 g Mehl

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

250 g gemahlene Mandeln

1 TL gemahlenen Zimt

1 Msp. gemahlene Nelken

250 g Butter

1 Ei

2 EL Himbeergeist

150 g Himbeerkonfitüre

150 g Johannisbeergelee

1 Eigelb

1 EL Milch

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