Marions Rezeptrolle

Zutaten für ca. 20 Stücke:

3 Eier (Größe M)

1 Päckchen Vanillezucker

150 g + 125 g Puderzucker

150 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)

150 ml + 2 EL Eierlikör

75 g Mehl

75 g Speisestärke

2 TL Backpulver

3-4 EL Schokotröpfchen

1-2 TL Zitronensaft

40 Mandelkerne ohne Haut

Fett

3-4 EL gemahlene Mandeln ohne Haut für die Form

Zutaten für ca. 16 Stücke:

4 mittelgroße Äpfel

4-5 EL Zitronensaft

250 g weiche Butter

375 g + 75 g + 50 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

6 Eier (Größe M)

375 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

100 ml Whisky

2 EL Mandelkerne ohne Haut

75 g + 1 EL Puderzucker

Fett und Mehl für die Form

Holzspieß

1 kleinen Gefrierbeutel

Backpapier

Zutaten für ca. 35 Stück:

ca. 75 g Mandelkerne ohne Haut

250 g Marzipanrohmasse

60 g Puderzucker

30 g Mehl

1 Ei (Größe M)

1 EL Milch

Backpapier

Zutaten für 2 Packungen:

300 g Zucker

1/2 TL Zimt

250 g Mandelkerne mit Haut

Backpapier

Zutaten für ca. 60 Stück:

100 g Butter

70 g Zucker

1 Ei

1 TL abgeriebene Zitronenschale

220 g Mehl

2 TL Backpulver

100 g Marzipan

1 Eiweiß

50 g Puderzucker

60 g geschälte Mandelkerne

200 g Aprikosen-Konfitüre