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Zutaten für 2 Portionen:
100 g TK-Blattspinat
2 Lachsfilets
etwas Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1 EL Sesamöl
1 geschälte Knoblauchzehe
1 rote Peperoni
1 Stange Porree
100 ml Gemüsebrühe
1 Packung "Express Reis Spitzen-Langkorn"
Entries tagged as TK-Blattspinat
Saturday, 17. October 2009
Reispfanne mit Lachsfilet
Monday, 11. May 2009
Spinat-Ricotta-Cannelloni
Zutaten für 4 Personen:
1 kg TK-Blattspinat
3 Zwiebeln
40 g Butter
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
200 g Ricottakäse
8 Lasagneblätter
100 g geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
5 EL Tomatenmark
3 EL Mehl
750 ml Gemüsebrühe (Instant)
Friday, 17. April 2009
Pasta-Torte mit Spinat
Zutaten für ca. 8 Stücke:
150 g TK-Blattspinat
2 EL gemahlene Pinienkerne
500 g gegarte Rigatoni (roh ca. 200 g)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Öl
250 g Mascarpone
2 EL Mehl
100 g geriebenen Parmesan
3 Eier
