8
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Zutaten für 4 Personen:
8 mittelgroße Tomaten
1/2 große Zucchini (ca. 200 g)
1 /2 Aubergine
2 Zwiebeln
8 Stiele Thymian
8 EL Olivenöl
400 g Fetakäse
Salz
Pfeffer
8 Holzspieße
Aluschalen
Alufolie
Entries tagged as Thymian
Thursday, 1. July 2010
Gemüsetürmchen mit Feta
Mediterrane Marinade
Zutaten für ca. 750 g Grillgut:
Je 5 Piment- und Pfefferkörner
1/4 TL Kreuzkümmel
2 Knoblauchzehen
4 Stiele Thymian
Saft von 1/2 Zitrone
200 ml Öl
Friday, 26. March 2010
Kräuter-Brötchen
Zutaten:
150 g Magerquark
4 EL Milch
3 EL Öl
Salz
300 g Mehl
1 TL Backpulver
gehackter Rosmarin
gehackter Thymian
1 Eigelb
Tuesday, 10. November 2009
Gratiniertes Lachsfilet
Zutaten für 4 Personen:
600 g Lachsfilet (frisch oder tiefgefroren)
1 Zitrone
2 Zwiebeln
50 g Parmesan am Stück
200 ml Sahne
2 TL mittelscharfer Senf
Pfeffer
einige kleine Thymianzweige
Monday, 26. October 2009
Steak in Rahmsoße
Posted by Marion
in Auf die Schnelle
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Defined tags for this entry: Schweinesteaks, Thymian
Zutaten für 4 Personen:
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
4 Schweinesteaks (Ã ca. 160g)
3 EL Öl
Salz
Pfeffer
1 EL Zitronensaft
2 Zweige Thymian
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