Marions Rezeptrolle

Zutaten für ca. 45 Stück:

Für den Mürbeteig:

100 g Walnüsse

250 g Mehl

2 EL Kakaopulver

100 g Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

1 Prise geriebene Muskatnuss

2 Eigelb

200 g Butter

Mehl zum Berbeiten

Außerdem:

120 g Feigenkonfitüre (oder Aprikosenkonfitüre)

200 g Zartbitterkuvertüre

30 g Walnüsse

Zutaten für 4 Portionen:

500 g Tortellini (aus dem Kühlregal)

1 Knoblauchzehe

90 g Walnusskerne

Salz

Pfeffer

1 1/2 rote Paprikaschoten (ca. 300 g)

400 g Creme-Brotaufstrich (z.B. Brunch Feine Kräuter)

Zutaten für ca. 12 Stücke:

450 g Zartbitterkuvertüre

100 g Butter

100 g Zucker

1 Prise Salz

5 Eier

100 g Mehl

100 g Walnusskerne

2 TL Backpulver

100 g weiße Kuvertüre

1 EL Kakaopulver

Zutaten für 12 Stück:

100 g getrocknete Feigen

100 g Walnusskerne

250 g Mehl

3 gestrichene TL Backpulver

1/2 TL Pfefferkuchengewürz

1 TL Zimt

2 EL Zucker

2 Eier

250 ml Buttermilch

75 ml Speiseöl

Außerdem:

75 g Puderzucker

2-3 EL Wasser

12 Walnusshälften

Zutaten für 2 Portionen:

100 g Blauschimmelkäse

1 TL kalt gepresstes Olivenöl

1 TL Rotweinessig

1 EL Crème double

frisch gemahlener Pfeffer

2 Birnen

2 Stangen Sellerie

1 EL Rosinen

1 TL Zitronensaft

30 g kalifornische Walnüsse

Sellerieblätter