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Tuesday, 16. June 2009

Spanische Tomatensuppe

Posted by
Marion
in Suppen | No comments | No Trackbacks
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Zutaten für 4 Personen:

1,25 kg Fleischtomaten

1 kleine Gemüsezwiebel

4 Knoblauchzehen

400 g gemischtes Hackfleisch

1 Ei (Größe M)

4 EL Paniermehl

7 EL Sherry

Salz

Pfeffer

Rosenpaprika

3-4 EL Öl

1 EL Mehl

2 EL Tomatenmark

800 ml klare Rinderbrühe (instant)

150 g Langkornreis

1 TL Zucker

Petersilie zum Garnieren

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Tuesday, 2. September 2008

Tomaten-Bruschetta

Posted by
Marion
in Fingerfood | No comments | No Trackbacks
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Zutaten für 4 Personen:

2 Knoblauchzehen

2 Fleischtomaten

1 kleine Frühlingszwiebel

einige Basilikumblätter

Salz

Pfeffer

8 Scheiben Baguette oder

4 Scheiben Ciabatta

4 EL Olivenöl

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Bildwerk

Bilder von Marion Uckermann, mitnehmen erlaubt!*

Kommentare

Ralf about Spargel-Gratin mit Medaillons und Karamellkartoffeln
Fri, 25.06.2010 07:51
Dies Rezept (und das Bild) ist der beste Bew [...]
Alex about Erdbeer-Mascarpone-Käsekuchen
Sat, 08.05.2010 22:46
Find ich echt klasse
Karich about Saftige Schoko-Brownies
Mon, 22.03.2010 17:39
Für Schokolade lasse ich auch alles stehen u [...]
Klaus Korper about Toffifee-Schokosahne-Torte
Wed, 24.02.2010 14:24
Das Rezept hört sich super lec ker an. Ich be [...]
Walter Pankowitz about Saftige Schoko-Brownies
Wed, 13.01.2010 11:48
Ich liebe Schokolade und wenn ich mir das Re [...]

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