Marions Rezeptrolle

Zutaten für 1 Person:

100 g Schattenmorellen (Glas)

50 ml Kirschsaft

1 TL Zucker

1/4 Zimtstange

1 Prise Pimentpulver

1/2 TL Speisestärke

1 Ei

50 ml Milch

30 g Mehl

Salz

1 TL gehackte Haselnusskerne

1 EL Butterschmalz

Zutaten für ca. 20 Stücke:

Für den Teig:

5 Bananen (ca. 700 g, mit Schale gewogen)

4 EL Zitronensaft

250 g Butter

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

5 Eier (Größe M)

250 g Mehl

3 TL Backpulver

150 g gehackte Haselnüsse

75 g Schoko-Tröpfchen

Außerdem:

125 g Puderzucker

2 EL Zitronensaft

Fett und Semmelbrösel für die Form

Zutaten für 4 Portionen:

100 g Vollmilch-Schokolade

200 g Sahne

3 Eier

125 g Butter

70 g Zucker

250 g Mehl

1/2 TL Backpulver

1 TL Kakaopulver

250 ml Milch

2 EL Öl

2 EL gehackte Haselnüsse

Zutaten für 12 Stücke:

Für den Mürbeteig:

500 g Mehl

1 Prise Salz

400 g kalte Butter

220 g Zucker

2 Eier

Für die Füllung:

175 g Zucker

250 g gehackte Haselnüsse

200 ml Sahne

Außerdem:

Butter für die Form

1 Eigelb

Puderzucker

Zutaten für ca. 24 Stück:

100 g Butter

80 g Zucker

1 Prise Salz

1/2 Fläschchen Vanille-Aroma

150 g Mehl

1 TL Backpulver

1 Eigelb (Größe M)

2 EL Schlagsahne

50 g gehackte Haselnüsse

Backpapier