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Elisenlebkuchen mit Marzipan

Zutaten für ca. 50 Stück: 

 

300 g Marzipanrohmasse

300 g Orangeat und Zitronat

4 Eier (Größe M)

8 Päckchen Vanillezucker

3 TL Zimt

1 TL gemahlene Nelken

1 TL gemahlenen Kardamom

1/2 TL frisch geriebenen Muskat

250 g Puderzucker

8 EL Rum

800 g gemahlene Mandeln mit Haut

ca. 50 Oblaten (Durchmesser 5cm)

Kuchenglasur nach belieben (Vollmilch, Zartbitter, Haselnuss)

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Feine Marzipan-Torte mit weißer Schokolade

Zutaten für ca. 16 Stücke:

100 g Marzipanrohmasse

250 g weiche Butter

135 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

1-2 TL abgeriebene Bio-Limettenschale

6 Eier

75 g Speisestärke

125 g Mehl

2 TL Backpulver

ca. 200 g weiße Kuvertüre

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Derzeitige Beurteilung: 3 von 5, 1 Stimme(n) 4187 Klicks

Marzipan-Pralinen

Zutaten für ca. 40 Stück:

150 g Marzipan

50 g weiße Kuvertüre

100 g Sahne

50 ml Amaretto

Ausserdem:

ca. 250 g Kuvertüre nach Wahl für die Förmchen

(oder fertige, gekaufte Hohlkörper)


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Derzeitige Beurteilung: 3.41 von 5, 32 Stimme(n) 5952 Klicks

Küken-Cake-Pops

Zutaten für ca. 12 Stück:

Für den Teig:

70 g weiche Butter

70 g Zucker

1 Ei

75 g Mehl

1 Msp. Backpulver

40 g Frischkäse

70 g gesiebter Puderzucker

Für die Verzierung:

350 g Puderzucker

8 EL Orangensaft

Lebensmittelfarbe in gelb und orange

50 g Marzipanrohmasse

geschmolzene Schokolade

Außerdem:

Butter für die Form

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Kategorien: Cake Pops | 0 Kommentare
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Derzeitige Beurteilung: 2.76 von 5, 201 Stimme(n) 6970 Klicks

Konfirmationstorte

Zutaten für eine Buchform (ca. 26 x 36 cm):

Für den Teig:

6 Eier (Größe M)

1 Prise Salz

180 g Zucker

1 1/2 Päckchen Vanillezucker

150 g Mehl

115g Speisestärke

3 gestrichene TL Backpulver

Für die Füllung:

400 g Sahne

2 Päckchen Sahnesteif

2 Päckchen Vanillezucker

100 g Kirschkonfitüre

100 g gemahlene Haselnüsse

3-4 EL Mandel-Likör

Für die Verzierung:

Aprikosenkonfitüre

300 g Marzipanrohmasse

Puderzucker

rote, grüne und braune Lebensmittelfarbe

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