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Nugat-Kugeln

Zutaten für ca. 80 Stück:

Für den Knetteig:

200 g schnittfesten Nugat

300 g Mehl

1/2 gestr. TL Backpulver

100 g weiche Butter

1/2 gestr. TL Zimt

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei (Gr. M)

Für die Füllung:

200 g schnittfesten Nugat

Zum Vezieren:

50 g Kuvertüre

25 g gehackte Pistazien

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Aprikosen-Osterkranz

Zutaten für ca. 12 Stücke:

150 ml Milch

1/2 Würfel Hefe (21 g)

350 g Mehl

50 g Zucker

1 Prise Salz

50 g weiche Butter oder Margarine

1 Ei (Größe M)

1 Dose Aprikosen (425 ml)

2 EL gehackte Pistazienkerne

3 EL Schlagsahne

evtl. Zitronenmelisse zum Verzieren

Fett für die Form

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Kategorien: Ostern | 0 Kommentare
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