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Wednesday, 2. September 2009

Apfel-Reis-Auflauf mit Zimt

Posted by
Marion
in Aufläufe | 1 Comment | No Trackbacks
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Zutaten für ca. 4 Portionen:

1 l Milch

Salz

350 g Reis

750 g Äpfel

150 ml Weißwein

80 g Zucker

1/2 Zimtstange

150 g Butter

120 g Puderzucker

6 Eier

1 EL Butter

Semmelbrösel zum Ausstreuen

80 g Aprikosenkonfitüre

Puderzucker und Zitronenmelisse

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Saturday, 27. September 2008

Reissuppe mit Hackbällchen

Posted by
Marion
in Suppen | No comments | No Trackbacks
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Zutaten für 4 Personen:

100 g Langkornreis

Salz

1 Knoblauchzehe

1 EL Öl

1 Frühlingszwiebel

150 g Kirschtomaten

250 g Schweinehack

2 EL Sherry

Pfeffer

1,5 l Brühe

2 EL Fischsoße (Asia-Abteilung)

2 EL gehackte Petersilie

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Saturday, 24. November 2007

Paella mit Hähnchenbrust

Posted by
Marion
in Geflügel | No comments | No Trackbacks
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Zutaten für 4 Portionen:

250 g "10 Minuten Spitzen-Langkorn-Reis"

2 EL Olivenöl

500 ml Instant-Hühnerbrühe

1/4 bis 1/2 TL gemahlenen Safran

500 g Hähnchenbrustfilet

Salz

Pfeffer

1 Zwiebel

je 1 rote, grüne und gelbe Paprika

200 g TK-Erbsen

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Bildwerk

Bilder von Marion Uckermann, mitnehmen erlaubt!*

Kommentare

Ralf about Spargel-Gratin mit Medaillons und Karamellkartoffeln
Fri, 25.06.2010 07:51
Dies Rezept (und das Bild) ist der beste Bew [...]
Alex about Erdbeer-Mascarpone-Käsekuchen
Sat, 08.05.2010 22:46
Find ich echt klasse
Karich about Saftige Schoko-Brownies
Mon, 22.03.2010 17:39
Für Schokolade lasse ich auch alles stehen u [...]
Klaus Korper about Toffifee-Schokosahne-Torte
Wed, 24.02.2010 14:24
Das Rezept hört sich super lec ker an. Ich be [...]
Walter Pankowitz about Saftige Schoko-Brownies
Wed, 13.01.2010 11:48
Ich liebe Schokolade und wenn ich mir das Re [...]

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