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Thursday, 12. November 2009

Zwiebel-Rahmsuppe

Posted by
Marion
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Zutaten für 4 Personen:

600 g Zwiebeln

3 EL Öl

1-2 EL Mehl

1/4 l trockener Weißwein

3 EL Gemüsebrühe (Instant)

etwas Majoran

250 g Gouda am Stück

250 g Sahne

1-2 EL mittelscharfer Senf

Salz

weißer Pfeffer

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Monday, 11. May 2009

Gegrillte Zwiebeln

Posted by
Marion
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Zutaten für 6 Portionen:

6 mittelgroße Zwiebeln

6 EL flüssiger Honig

3 Stiele Thymian

Alufolie

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Tuesday, 11. November 2008

Himmel und Erde

Posted by
Marion
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Zutaten für 4 Portionen:

1 kg Kartoffeln

Salz

125 ml Milch

3 EL Butter

1 kg Äpfel

2 EL Zucker

1 EL Zitronensaft

Pfeffer

Muskat

2 Zwiebeln

480 g Blutwurst

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Saturday, 27. September 2008

Zwiebelkuchen vom Blech

Posted by
Marion
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Zutaten für ca. 20 Stücke:

150 ml Milch

30 g Hefe

375 g Mehl

3 Eier (Größe M)

75 g Butter oder Margarine

1 Prise Zucker

Salz

1 kg Zwiebeln

100 g geräucherter durchwachsener Speck

1 TL Kümmelsamen

1 Bund Schnittlauch

250 g saure Sahne

Pfeffer

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Bildwerk

Bilder von Marion Uckermann, mitnehmen erlaubt!*

Kommentare

Ralf about Spargel-Gratin mit Medaillons und Karamellkartoffeln
Fri, 25.06.2010 07:51
Dies Rezept (und das Bild) ist der beste Bew [...]
Alex about Erdbeer-Mascarpone-Käsekuchen
Sat, 08.05.2010 22:46
Find ich echt klasse
Karich about Saftige Schoko-Brownies
Mon, 22.03.2010 17:39
Für Schokolade lasse ich auch alles stehen u [...]
Klaus Korper about Toffifee-Schokosahne-Torte
Wed, 24.02.2010 14:24
Das Rezept hört sich super lec ker an. Ich be [...]
Walter Pankowitz about Saftige Schoko-Brownies
Wed, 13.01.2010 11:48
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