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Spargelpizza

Zutaten für 4 Portionen:

1 Pizzateig (Fertigprodukt)

175 g Frischkäse Balance

500 g grüner Spargel

50 g Parmesan

Zubereitung:

  1. Backofen auf 225° vorheizen. Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  2. Das untere Drittel des Spargels schälen und holzige Enden abschneiden. Pizzateig mit Frischkäse bestreichen, mit Spargel belegen und geraspelten Parmesan bestreuen.
  3. Pizza ca. 15 Minuten backen, anschließend in 8 Stücke schneiden und servieren.
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